Programa de Educación Nutricional Synmend

Desarrolla habilidades prácticas en nutrición clínica con nuestro enfoque integral que combina teoría científica y experiencia práctica real.

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Clases prácticas con casos reales del sector salud

Nuestra Metodología de Enseñanza

Aplicamos un sistema educativo que integra fundamentos científicos con práctica clínica, preparando profesionales capacitados para el campo real de la nutrición.

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Fundamentos Científicos

Iniciamos con bases sólidas en bioquímica nutricional, fisiología del metabolismo y farmacología de nutrientes. Los estudiantes comprenden cómo los alimentos interactúan a nivel celular y sus efectos en diferentes sistemas corporales.

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Análisis de Casos Clínicos

Trabajamos con historiales médicos reales y casos de estudio documentados. Los participantes aprenden a interpretar análisis de laboratorio, identificar deficiencias nutricionales y diseñar planes alimentarios personalizados.

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Práctica Supervisada

Durante las últimas semanas del programa, los estudiantes participan en consultas reales bajo supervisión directa de nutriólogos clínicos experimentados, aplicando conocimientos en situaciones auténticas.

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Evaluación Continua

Realizamos seguimiento constante del progreso mediante evaluaciones prácticas, presentaciones de casos y proyectos de investigación aplicada que demuestran el dominio de conceptos y habilidades clínicas.

Nuestro Equipo Docente

Profesionales activos en el área clínica que aportan experiencia directa del campo profesional

Dr. Aurelio Mendoza, especialista en nutrición clínica

Dr. Aurelio Mendoza

Nutrición Clínica

15 años en hospitales de Guadalajara especializándose en nutrición para pacientes con diabetes y enfermedades cardiovasculares.

Dra. Esperanza Villareal, especialista en nutrición pediátrica

Dra. Esperanza Villareal

Nutrición Pediátrica

Experiencia en el Hospital Infantil de México con especialización en trastornos alimentarios y nutrición en la infancia.

Lic. Braulio Sánchez, especialista en nutrición deportiva

Lic. Braulio Sánchez

Nutrición Deportiva

Asesor nutricional de equipos profesionales de fútbol en México con enfoque en rendimiento y recuperación atlética.

Mtra. Florencia Herrera, especialista en investigación nutricional

Mtra. Florencia Herrera

Investigación Nutricional

Investigadora del CINVESTAV con publicaciones en revistas científicas sobre micronutrientes y salud poblacional en México.

Formato del Programa

Nuestro programa de 10 meses inicia en septiembre de 2025 y combina sesiones presenciales semanales con trabajo práctico en centros de salud afiliados.

  • Clases presenciales los sábados (8 horas semanales)
  • Prácticas en hospitales y clínicas de Guadalajara
  • Acceso a laboratorio de análisis nutricional
  • Biblioteca especializada en nutrición clínica
  • Seguimiento personalizado de cada estudiante

Los graduados reciben certificación que les permite trabajar en consultorios, hospitales y centros de rehabilitación, así como establecer práctica privada bajo supervisión profesional inicial.